تعمیر گاز رومیزی | عیبیابی و رفع مشکلات اجاق گاز صفحهای
10
اجاق گاز رومیزی یا گاز صفحهای یکی از پرکاربردترین تجهیزات آشپزخانه است و خرابی آن میتواند استفاده روزمره از آشپزخانه را با مشکل مواجه کند، روشن نشدن شعله، جرقه نزدن فندک، خاموش شدن شعله بعد از رها کردن ولوم، کم شدن شعله، زرد شدن رنگ شعله و خرابی ولوم از جمله مشکلاتی هستند که ممکن است برای گاز رومیزی ایجاد شوندو برخی از این مشکلات ممکن است به دلیل کثیفی، رطوبت یا درست قرار نگرفتن قطعات ایجاد شوند، اما در مواردی ایراد به قطعاتی مانند ترموکوپل، فندک، شیر گاز، بوبین، شمعک، سیمکشی یا سیستم برق دستگاه مربوط است و نیاز به بررسی تعمیرکار دارد.
در اینجا با مهمترین مشکلات گاز رومیزی، دلایل احتمالی خرابی و زمان مناسب برای مراجعه به تعمیرکار با یکدیگر آشنا میشویم.
تعمیر گاز رومیزی شامل چه خدماتی میشود؟
تعمیر گاز رومیزی فقط به تعویض یک قطعه محدود نمیشود و ابتدا باید علت اصلی خرابی مشخص شود و سپس مناسبترین روش تعمیر انتخاب شود و بسته به نوع مشکل، خدمات تعمیر میتواند شامل بررسی و تعمیر یا تعویض قطعاتی مانند:
ترموکوپل
بوبین
فندک و جرقهزن
شمع جرقه
شیر گاز
ولوم و کلیدهای کنترل
سیمها و اتصالات برق
سرشعله و قطعات مرتبط
سیستم ایمنی دستگاه
شیشه یا قطعات آسیبدیده صفحه باشد و تشخیص صحیح اهمیت زیادی دارد؛ زیرا یک علامت مشابه میتواند دلایل متفاوتی داشته باشد و برای مثال، خاموش شدن شعله پس از رها کردن ولوم میتواند با ترموکوپل یا بوبین ارتباط داشته باشد و صرفاً با تعویض یک قطعه بدون عیبیابی دقیق نمیتوان همیشه مشکل را برطرف کرد.
رایجترین مشکلات گاز رومیزی چیست؟
گازهای رومیزی ممکن است در طول زمان با مشکلات مختلفی داشته باشند و رایجترین مشکلات موارد زیر است:
روشن نشدن شعله
دیر روشن شدن شعله
جرقه نزدن فندک
جرقه زدن مداوم
خاموش شدن شعله بعد از رها کردن ولوم
کم شدن شعله
زرد یا غیرطبیعی شدن شعله
نوسان شعله
سفت شدن یا خراب شدن ولوم
کار نکردن یکی از شعلهها
ایجاد بوی گاز
ترک خوردن یا شکستن شیشه صفحه
برق داشتن بدنه یا ولوم
خاموش شدن ناگهانی شعله و برخی از این مشکلات ساده هستند، اما مشکلات مربوط به مسیر گاز و برق دستگاه نباید بدون تخصص دستکاری شوند.
چرا گاز رومیزی روشن نمیشود؟
روشن نشدن گاز میتواند دلایل مختلفی داشته باشد و ابتدا باید مشخص شود که مشکل مربوط به یک شعله است یا تمام شعلهها،اگر فقط یک شعله روشن نمیشود، احتمال دارد سرشعله کثیف یا مسیر خروج گاز مسدود شده باشد.
همچنین ممکن است جرقهزن همان شعله، اتصال آن یا ترموکوپل دچار مشکل شده باشد و اگر هیچکدام از شعلهها روشن نمیشوند، باید مواردی مانند وضعیت گاز ورودی و سیستم جرقهزنی بررسی شود.
در مدلهای دارای فندک برقی، نبود برق یا خرابی سیستم جرقهزن نیز میتواند باعث روشن نشدن شعله شود و اگر همراه با مشکل، بوی گاز احساس میکنید، از ادامه عیبیابی خودداری کنید و ابتدا جریان گاز را طبق شرایط ایمن قطع کرده و از تعمیرکار متخصص کمک بگیرید.
علت جرقه نزدن فندک گاز رومیزی چیست؟
فندک یا سیستم جرقهزن وظیفه ایجاد جرقه برای روشن شدن شعله را دارد و خرابی این بخش میتواند باعث شود هنگام چرخاندن یا فشار دادن ولوم، صدای جرقه شنیده نشود یا جرقه ایجاد نشود.
از دلایل احتمالی جرقه نزدن فندک گاز میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
نفوذ رطوبت
کثیف شدن شمع جرقه
شکستگی الکترود
خرابی ترانس یا ماژول جرقهزن
قطع شدن سیم یا اتصال
خرابی میکروسوییچ در مدلهای مربوطه و رطوبت یکی از عواملی است که میتواند باعث اختلال در سیستم جرقهزنی شود. اگر مشکل پس از خشک شدن کامل دستگاه همچنان ادامه داشت، بررسی تخصصی لازم است.
علت خاموش شدن شعله گاز رومیزی بعد از رها کردن ولوم چیست؟
یکی از مشکلات رایج اجاق گاز رومیزی، خاموش شدن شعله بلافاصله پس از رها کردن ولوم است و در بسیاری از مدلها، ترموکوپل نقش مهمی در سیستم ایمنی گاز دارد. ترموکوپل با دریافت حرارت شعله، شرایط لازم برای باز ماندن شیر ایمنی را فراهم میکند. اگر شعله خاموش شود، سیستم ایمنی میتواند جریان گاز را قطع کند.
کثیف بودن ترموکوپل، قرارگیری نامناسب آن نسبت به شعله، خرابی خود ترموکوپل یا مشکل در بوبین و شیر میتواند باعث بروز این علامت شود و اگر شعله تنها زمانی روشن میماند که ولوم را نگه داشتهاید، بهتر است دستگاه توسط تعمیرکار بررسی شود.
علت کم شدن شعله گاز رومیزی چیست؟
کم شدن شعله میتواند به دلایل مختلفی اتفاق بیفتد. کثیف شدن سرشعله یا مسدود شدن منافذ خروج گاز یکی از مواردی است که باید بررسی شود وهمچنین مشکلات مربوط به فشار گاز، مسیر عبور گاز، تنظیمات دستگاه یا قطعات مربوط به شعله نیز میتوانند روی قدرت شعله تأثیر بگذارند.
اگر کاهش شعله فقط در یک شعله اتفاق افتاده باشد، احتمال وجود مشکل در همان بخش بیشتر است؛ اما اگر تمام شعلهها ضعیف شدهاند، باید شرایط کلی دستگاه و گاز ورودی بررسی شود و باز کردن نازلها یا دستکاری مسیر گاز بدون تخصص توصیه نمیشود.
چرا شعله گاز رومیزی زرد میسوزد؟
رنگ شعله میتواند اطلاعاتی درباره وضعیت احتراق دستگاه بدهد. تغییر رنگ غیرطبیعی شعله، بهخصوص اگر مداوم باشد، میتواند نشانه وجود مشکل در شرایط احتراق یا مسیر هوا و گاز باشد و کثیف بودن سرشعله، قرارگیری نادرست قطعات یا مشکلات مربوط به ترکیب هوا و گاز میتوانند از عوامل احتمالی باشند و اگر با تمیز کردن و قرار دادن صحیح قطعات، مشکل برطرف نشد، بهتر است دستگاه توسط متخصص بررسی شود؛ بهخصوص اگر همراه با شعله غیرطبیعی، دوده یا بوی غیرمعمول نیز مشاهده شود.
علت جرقه زدن مداوم گاز رومیزی چیست؟
اگر فندک گاز رومیزی حتی پس از روشن شدن شعله یا خاموش کردن دستگاه همچنان جرقه میزند، این وضعیت طبیعی نیست و نفوذ آب و رطوبت، گیر کردن کلید یا میکروسوییچ، خرابی سیستم جرقهزن یا وجود مشکل در اتصالات میتواند باعث جرقه مداوم شود و در چنین شرایطی بهتر است برای جلوگیری از ادامه جرقهزنی، برق دستگاه قطع شود و در صورت ادامه مشکل، تعمیرکار متخصص سیستم جرقهزن را بررسی کند.
علت سفت شدن یا خرابی ولوم گاز رومیزی چیست؟
ولومها بهصورت مداوم مورد استفاده قرار میگیرند و ممکن است در اثر استفاده طولانیمدت، فشار نامناسب، چربی یا آسیب مکانیکی دچار مشکل شوند و گاهی مشکل فقط مربوط به خود ولوم است، اما در بعضی موارد ایراد از بخش داخلی شیر گاز یا مکانیزم کنترل آن است و اگر ولوم بهسختی میچرخد، هرز میشود یا عملکرد شعله با حرکت ولوم هماهنگ نیست، بهتر است از وارد کردن فشار بیشتر خودداری شود و دستگاه توسط تعمیرکار بررسی شود.
چه زمانی شیشه گاز رومیزی نیاز به تعویض دارد؟
در گازهای صفحهای شیشهای، صفحه باید سالم و بدون ترک باشد. ضربه، افتادن جسم سنگین یا شوک حرارتی میتواند باعث آسیب به شیشه شود و اگر شیشه ترک خورده یا شکسته باشد، استفاده از دستگاه توصیه نمیشود؛ زیرا ادامه استفاده میتواند خطر شکستگی بیشتر را ایجاد کند. شیشه آسیبدیده معمولاً باید با نمونه مناسب و سازگار با مدل دستگاه تعویض شود.
چه زمانی برای تعمیر گاز رومیزی با تعمیرکار تماس بگیریم؟
در موارد زیر بهتر است با تعمیرکار برای تعمیر دستگاه را به متخصص بسپارید تماس بگیرید:
بوی گاز
خاموش شدن مکرر شعله
روشن نماندن شعله پس از رها کردن ولوم
جرقه زدن مداوم
روشن نشدن فندک
زرد شدن مداوم شعله
خرابی یا سفت شدن شیر و ولوم
ترک خوردن شیشه
برق داشتن بدنه یا ولوم
خرابی چندباره یک شعله
ایجاد صدای غیرعادی از بخشهای دستگاه
مشکلات مربوط به مسیر گاز، شیر گاز، بوبین، ترموکوپل و اتصالات برق بهتر است توسط فرد متخصص بررسی شوند.
تعمیر گاز رومیزی در سامو سرویس
اگر گاز رومیزی شما دچار مشکل شده است، اولین مرحله برای تعمیر، عیبیابی دقیق دستگاه است. تعویض قطعه بدون مشخص شدن علت اصلی خرابی ممکن است مشکل را برطرف نکند و حتی هزینه اضافی ایجاد کند و سامو سرویس خدمات عیبیابی و تعمیر انواع گاز رومیزی و اجاق گاز صفحهای را ارائه میدهد و بسته به نوع دستگاه و ایراد ایجادشده، بخشهایی مانند سیستم جرقهزن، ترموکوپل، بوبین، شیر گاز، ولوم، اتصالات و سایر قطعات مرتبط بررسی میشوند.
هدف از تعمیر، ابتدا شناسایی علت خرابی و سپس انتخاب راهکار مناسب برای تعمیر یا تعویض قطعه معیوب است و اگر اجاق گاز شما درست روشن نمیشود، شعله خاموش میشود، فندک کار نمیکند یا عملکرد شعلهها تغییر کرده است، بهتر است مشکل را به تعویق نیندازید.
چگونه از خرابی گاز رومیزی جلوگیری کنیم؟
نگهداری صحیح میتواند احتمال بروز برخی خرابیها را کاهش دهد و برای مراقبت بهتر از گاز رومیزی:
اجازه ندهید مایعات وارد قسمت فندک و اتصالات شوند.
سرشعلهها را بهصورت منظم تمیز کنید.
قطعات قابل جدا شدن را پس از شستوشو کاملاًخشک کنید.
از وارد کردن ضربه به صفحه شیشهای خودداری کنید.
هنگام تمیزکاری فشار زیادی به شمع جرقه و ترموکوپل وارد نکنید.
در صورت مشاهده بوی گاز، دستگاه را بررسی تخصصی کنید.
از دستکاری شیر گاز و قطعات داخلی بدون دانش فنی خودداری کنید.
ایرادات کوچک مانند جرقهزنی غیرعادی یا خاموش شدن شعله را نادیده نگیرید و رطوبت، چربی و باقیمانده مواد غذایی از عوامل رایج اختلال در عملکرد بخشهایی مانند جرقهزن و شعله هستند.
جمعبندی
گاز رومیزی یکی از تجهیزات پرکاربرد آشپزخانه است و مشکلاتی مانند روشن نشدن شعله، جرقه نزدن فندک، جرقه مداوم، خاموش شدن شعله، کم شدن شعله، خرابی ترموکوپل و مشکلات ولوم از ایرادهای رایج آن هستند.
بعضی مشکلات ممکن است با تمیزکاری و خشک کردن صحیح قطعات برطرف شوند، اما هرگونه ایراد مربوط به مسیر گاز، شیر گاز، ترموکوپل، بوبین، اتصالات برق یا شیشه ترکخورده نیازمند توجه و بررسی تخصصی است.
برای همین، اگر گاز رومیزی شما عملکرد طبیعی ندارد، به جای تعویض حدسی قطعات، بهتر است ابتدا علت خرابی توسط تعمیرکار متخصص مشخص شود و سپس مناسبترین روش تعمیر انتخاب شود.
سوالات متداول تعمیر گاز رومیزی
هزینه تعمیر گاز رومیزی چقدر است؟
هزینه تعمیر به نوع خرابی، مدل دستگاه، قطعه معیوب و نیاز به تعمیر یا تعویض قطعات بستگی دارد و بنابراین تعیین قیمت دقیق بدون عیبیابی امکانپذیر نیست.
آیا خاموش شدن شعله بعد از رها کردن ولوم به معنی خرابی فندک است؟
خیر. در این حالت معمولاً باید ترموکوپل و سیستم ایمنی شعله بررسی شود و فندک وظیفه ایجاد جرقه برای روشن شدن شعله را دارد، در حالی که ترموکوپل در سیستم ایمنی حفظ شعله نقش دارد.
چرا گاز رومیزی جرقه میزند ولی روشن نمیشود؟
ممکن است مشکل از مسیر گاز، سرشعله، وضعیت جرقه، ترموکوپل یا سایر قطعات باشد. علت دقیق باید با توجه به علائم دستگاه مشخص شود.
آیا تعمیر گاز رومیزی بهتر است یا خرید گاز جدید؟
اگر بدنه و قطعات اصلی دستگاه سالم باشند و خرابی مربوط به قطعات قابل تعمیر یا تعویض باشد، تعمیر میتواند گزینه مناسبی باشد و تصمیم نهایی باید بر اساس هزینه تعمیر، عمر دستگاه و وضعیت کلی آن گرفته شود.
آیا تعمیر گاز رومیزی در محل امکانپذیر است؟
بسیاری از ایرادات گاز رومیزی را میتوان پس از بررسی دستگاه در محل تشخیص داد و در صورت فراهم بودن شرایط، همانجا تعمیر کرد و نوع خرابی و دسترسی به قطعه تعیین میکند که تعمیر در محل انجام شود یا دستگاه به کارگاه نیاز داشته باشد.