تعمیر هود آشپزخانه

هود آشپزخانه وظیفه حیاتی تهویه هوا، مکش بو، رطوبت و چربی‌های معلق در هوا را بر عهده دارد و در صورت خرابی یا افت مکش این دستگاه، ذرات چربی روی کابینت‌ها و دیوارهای آشپزخانه می‌نشینند و محیط به سرعت آلوده می‌شود و با توجه به قطعات الکترومکانیکی به‌کاررفته در هودهای مدرن، عیب‌یابی آن نیازمند شناخت دقیق ساختار این دستگاه است.

 

هودها از نظر طراحی ظاهری متفاوتند، اما ساختار مکانیکی نسبتاً مشابهی دارند:
 

محبوب‌ترین مدل‌های امروزی که مجهز به موتورهای چند سرعته، جک‌های پنوماتیک برای باز شدن درب و بردهای لمسی یا ریموت‌کنترل هستند و تعمیر این مدل‌ها بیشتر حول برد فرمان و خازن‌های راه انداز موتور می‌چرخد.
 

این مدل‌ها کاملاً داخل کابینت قرار می‌گیرند و به دلیل فضای محدود و بسته، حرارت بیشتری را تحمل می‌کنند؛ در نتیجه خشک شدن بوش‌های موتور یا سوختن سیم‌پیچی به دلیل حرارت، در این مدل‌ها شایع‌تر است.
 

ساختار ساده‌تری دارند و معمولاً از موتورهای ملخی و کلیدهای مکانیکی استفاده می کنند و تعمیرات آن‌ها سریع‌تر و کم‌هزینه‌تر است.
 

تکنولوژی قطعات الکترونیکی و کیفیت ساخت موتور در هر برند، قلق‌های تعمیراتی خاصی ایجاد می‌کند:
 

سامسونگ در مدل‌های لوکس و توکار خود از بردهای فرمان فوق‌العاده حساس، سیستم‌های سنسور دود و گاز، و موتورهای اینورتر کم‌صدا استفاده می‌کند و بیشترین خرابی در هود سامسونگ مربوط به از کار افتادن تاچ‌پد لمسی یا اختلال در برد اصلی به دلیل رطوبت شدید آشپزی است و تعمیر برد این دستگاه‌ها نیاز به مهندسی معکوس مدار و تجهیزات دقیق الکترونیک دارد.
 

اسنوا هودهای خود را متناسب با نیاز بازار داخلی و با قدرت مکش بالا طراحی کرده است و خرابی خازن راه‌انداز موتور که باعث می‌شود موتور صدا بدهد اما نچرخد و مستهلک شدن کلیدهای فشاری یا برد کنترل چشمی از موارد رایج در این برند است و قطعات یدکی اسنوا خوشبختانه به راحتی تامین می‌شوند.
 

هودهای دوو به موتورهای پرقدرت توربو با پوسته فلزی یا پلاستیکی نسوز مجهز هستند و لرزش بدنه به دلیل دفرمه شدن پروانه موتور و اشکال در مدار سیم‌کشی ترموفیوز محافظ موتور، از خرابی‌های شایع گزارش شده در این برند به شمار می‌روند.
 

یک تکنسین حرفه‌ای برای راه‌اندازی مجدد سیستم تهویه آشپزخانه شما مراحل زیر را طی می‌کند:
 

 1.تست ولتاژ و مسیر جریان که  ابتدا جریان برق ورودی به برد اصلی و کلیدها بررسی می‌شود تا از سالم بودن دوشاخه و کابل مطمئن شوند.

 2.تست سلامت موتور که با مولتی‌متر مقاومت سیم‌پیچ‌های دورهای مختلف موتور سنجیده می‌شود تا سوختگی یا نیم‌سوز بودن آن مشخص گردد.

 3.بررسی خازن و شفت که خازن دشارژ و تست ظرفیت می‌شود و همچنین شفت موتور بررسی می‌شود تا مطمئن شوند به دلیل چربی سفت نشده باشد.

 4.شستشو، مونتاژ و تست جریان،قطعات پس از تعمیر یا تعویض، مونتاژ شده و میزان آمپر مصرفی موتور در بالاترین دور تست می‌شود.
 

هود روشن می‌شود اما مکش ندارد که علت اصلی کثیفی شدید فیلترهای آلومینیومی ، دفرمه شدن پروانه موتور، یا مسدود شدن مسیر خروجی لوله خرطومی به سمت بیرون ساختمان است.

موتور هود صدا می‌دهد ولی کار نمی‌کند که این نشانه کلاسیکِ سوختن خازن راه‌انداز یا سفت شدن بوش و بلبرینگ‌های موتور به دلیل رسوب چربی است و اگر سریعاً تعمیر نشود، موتور کاملاً می‌سوزد.

کلیدهای لمسی یا فشاری کار نمی‌کنند که فوذ رطوبت و بخار چربی به پشت پنل، باعث ایجاد اتصالی در برد صفحه کلید یا سوختن آی‌سی فرمان می‌شود.

هود خودبه‌خود روشن یا خاموش می‌شود که این مشکل معمولاً در هودهای دارای سنسور حرارت و دود رخ می‌دهد که ناشی از کثیف شدن چشمی سنسور یا اختلال در مدار آی‌سی برد اصلی است.
 

هزینه نهایی بازسازی هود آشپزخانه به پارامترهای زیر وابسته است:

 در صورت سوختن موتور، تعویض یا سیم‌پیچی مجدد موتورهای توربو فلزی هزینه بالاتری دارد.

بردهای دارای نمایشگر دیجیتال، سیستم ریموت و سنسور گاز قیمت به مراتب بالاتری نسبت به کلیدهای مکانیکی دارند.

 تعویض فیلترهای آلومینیومی قابل شستشو یا فیلترهای زغالی به هزینه اجرت اضافه می‌شود.
 

محیط داخلی هود به دلیل تجمع چربی و رطوبت در کنار جریان برق ۲۲۰ ولت، پتانسیل بالایی برای اتصالی و حتی آتش‌سوزی دارد و دستکاری غیراصولی موتور یا سیم‌کشی هود توسط افراد آماتور، می‌تواند آسیب‌های جبران‌ناپذیری به بار آورد.

مجموعه سامو و سرویس با در اختیار داشتن تکنسین‌های مجرب و مسلط به نقشه بردهای الکترونیکی و مکانیک موتور برندهای سامسونگ، اسنوا، دوو و دیگر برندهای بازار، خدمات تعمیر هود را به صورت کاملاً تخصصی و در سریع‌ترین زمان در محل شما ارائه می‌دهد و با شستشوی اصولی قطعات، رفع اتصالی بردها و استفاده از قطعات فابریک، مکش روز اول هود را به آشپزخانه شما بازمی‌گردانیم.