اجاق و فر صنعتی از مهمترین تجهیزات آشپزخانههای صنعتی، رستورانها، هتلها، فستفودها و مراکز تهیه غذا هستند و به دلیل اینکه روند پختوپز دچار مشکل و باعث کاهش کیفیت خدمات و افزایش هزینه نشود،تعمیر اجاق و فر صنعتی باید توسط تکنسینهای متخصص و با استفاده از قطعات استاندارد انجام شود.
تعمیر اجاق و فر صنعتی
خرابی اجاق یا فر صنعتی ممکن است به دلایل مختلفی مانند استفاده مداوم، نوسانات برق یا مشکلات سیستم گازرسانی ایجاد شود و عیبیابی دقیق و تعمیر اصولی باعث افزایش عمر دستگاه و جلوگیری از هزینههای اضافی خواهد شد.
پس از بررسی خرابی دستگاه، قطعات معیوب تعمیر یا در صورت نیاز با قطعات اصلی جایگزین میشوند:
روشن نشدن دستگاه
گرم نشدن فر
یکنواخت نبودن دمای پخت
خرابی ترموستات
خرابی المنت در فرهای برقی
روشن نماندن شعله
خرابی ترموکوپل
خرابی جرقهزن
نشتی گاز
خرابی شیر گاز
خرابی برد الکترونیکی در مدلهای دیجیتال
خرابی فن گردش هوای فر
انواع اجاق و فر صنعتی
اجاق گاز صنعتی
اجاق گاز صنعتی در مدلهای دو شعله، چهار شعله، شش شعله و هشت شعله تولید میشود و در رستورانها و آشپزخانههای صنعتی کاربرد فراوانی دارد.
فر صنعتی گازی
فرهای گازی به دلیل مصرف انرژی مناسب و ظرفیت بالا، در نانواییها، رستورانها و مراکز تهیه غذا مورد استفاده قرار میگیرند.
فر صنعتی برقی
این مدل با المنتهای برقی کار میکند و برای پخت یکنواخت انواع غذا، شیرینی و نان مناسب است.
فر کانوکشن صنعتی
فر کانوکشن با استفاده از فن، هوای گرم را در داخل محفظه به گردش درمیآورد و باعث پخت یکنواخت غذا میشود.
فر صنعتی ترکیبی
فر کامبی ترکیبی از بخار و هوای گرم را برای پخت انواع غذا فراهم میکند و در آشپزخانههای حرفهای کاربرد گستردهای دارد.
تعمیر انواع برندهای اجاق و فر صنعتی
سامو و سرویس با تکنسین های مجرب خدمات تعمیر انواع برندهای ایرانی و خارجی اجاق و فر صنعتی را در محل کار شما انجام می دهد
تعمیر اجاق و فر صنعتی الکتروکار
تعمیر سیستم گاز، ترموستات، المنت، برد الکترونیکی و سایر قطعات انواع دستگاههای الکتروکار انجام میشود.
تعمیر اجاق و فر صنعتی برما
تعمیر انواع اجاق و فر برما شامل رفع ایرادات سیستم گرمایش، شیر گاز، جرقهزن و ترموکوپل است.
تعمیر اجاق و فر صنعتی امپرو
خدمات تعمیر برند امپرو شامل عیبیابی کامل، تعمیر قطعات برقی و مکانیکی و سرویس دورهای دستگاه است.
تعمیر اجاق و فر صنعتی استار
انواع مدلهای اجاق و فر استار توسط تکنسینهای متخصص سامو سرویس تعمیر و سرویس میشوند.
تعمیر اجاق و فر صنعتی فاما
تعمیر المنت، برد، ترموستات و قطعات مکانیکی فرهای صنعتی فاما با قطعات استاندارد انجام میشود.
تعمیر اجاق و فر صنعتی کیومک
خدمات تعمیر تمامی مدلهای کیومک با استفاده از تجهیزات تخصصی و قطعات باکیفیت ارائه میشود.
هزینه تعمیر اجاق و فر صنعتی
هزینه تعمیر به عوامل مختلفی بستگی دارد و نمی توانیم قیمت ثابتی را برای آن در نظر بگیریم و پس از عیبیابی کامل، هزینه نهایی تعمیر به مشتری اعلام خواهد شد.
نوع دستگاه گازی یا برقی
برند و مدل
نوع خرابی
نیاز به تعویض قطعات
میزان آسیب وارد شده
چگونه از خرابی اجاق و فر صنعتی جلوگیری کنیم؟
برای افزایش طول عمر و کارایی دستگاه رعایت نکات زیر می تواند کمک کند
دستگاه را بهصورت دورهای سرویس کنید.
مشعلها و محفظه فر را بهطور مرتب تمیز کنید.
از محافظ برق برای مدلهای برقی استفاده کنید.
در صورت احساس بوی گاز، از روشن کردن دستگاه خودداری کرده و آن را بررسی کنید.
از تعمیر دستگاه توسط افراد غیرمتخصص پرهیز کنید.
تعمیر اجاق و فر صنعتی با سامو سرویس
سامو سرویس با بهرهگیری از تکنسینهای با تجربه و ماهر، خدمات تخصصی تعمیر انواع اجاق گاز و فر صنعتی را برای رستورانها، فستفودها، هتلها، کترینگها و آشپزخانههای صنعتی ارائه میدهد، کارشناسان سامو سرویس آماده تعمیر انواع اجاق گاز صنعتی،فر صنعتی گازی و برقی، فر کانوکشن و فر کامبی وتعمیر تمامی برندهای ایرانی و خارجی عیبیابی تخصصی با استفاده از قطعات اصلی و باکیفیت با ارائه ضمانت خدمات و سرویس و نگهداری دورهای تجهیزات آشپزخانه صنعتی هستند